大腦疲勞，失眠、健忘是怎麼回事？你的一日三餐都吃對了嗎？

以前總覺得自己笨，為什麼很容易的事情都記不住。別人說過的話一轉眼就忘記了，和得了健忘症、老年痴呆的人差不多，年齡不大卻一副神級兮兮的樣子，這是怎麼了？

是壓力太大嗎？還是睡眠不好呢？還是笨呢？或者是吃不對呢？

大腦是非常耗能量的器官，有一種感覺是話到嘴邊說不出來，用文字想表達的語言一閃而過就忘了，可能很多人都有這種感覺吧。今天在書上看到一段話感覺很受用，也是事實就是食物對人的大腦的影響。腦力的能耗是非常大的，即使在不大量耗費腦力的情況下，一天也要消耗300千卡，這相當於一支功率較小的燈泡，而且還無法關閉，即便是在睡眠時大腦耗能與清醒時幾乎一樣。
腦的能量主要來自於葡萄糖，即使在斷食和睡眠期間，腦也會確保自身獲得血液中一半以上的葡萄糖，從而正常運轉。所以說腦是最耗能的器官。現在人看手機、玩游戲、看電視都需要用腦，還有腦力工作者，比如文字編輯、程式號等，長期在室內伏案工作或者操作電腦，容易引起腦細胞疲勞，久而久之產生頭暈、失眠、記憶力下降等神經衰弱症狀。加上長時間靜坐工作，體能消耗少，易出現脂肪堆積。

腦力消耗大應該怎麼吃呢？

1、早餐不能少

早餐是人一天中消化能力最強的時刻，所以早餐要吃好，碳水化合物應選擇各類粗糧谷類，適當的蛋白質比例，如奶、蛋、魚、瘦牛肉、蝦等；腦內需求最多的是脂類卵磷脂，因此需要增加磷脂食物，如雞蛋、肝臟、大豆、花生仁、核桃、芝麻等；還要多吃蔬菜、水果。