“趴窩”趴出肉，“輕斷食”讓你輕鬆瘦！

新冠肺炎疫情仍然嚴峻，不出門、不聚會、不扎堆，宅在家的網友們紛紛表示憋“瘋”了。“宅在家”里運動量有限，體重卻是“噌噌噌”地往上漲。

如何既做到乖乖“趴窩”不添亂，又能保持苗條身材？廣州醫科大學附屬第三醫院臨床營養科主治中醫師、中醫學博士劉佳為居家隔離人士帶來了瘦身妙招，通過調整飲食也能輕松瘦身。

區分減脂和減重，避免這三個誤區

減肥瘦身要講究科學，許多人急於求成卻踏進了減肥的誤區。“首先要區分減脂和減重。”劉佳提醒。

減重：只是使整個體重減輕，包括脂肪和肌肉、體內的水分等；

減脂：主要是減少脂肪，對於超重人士來說是更加健康的一種減肥方式。

錯誤的減肥方式，有可能減下去的是肌肉和水分，漲上去的是脂肪，這樣對人體健康非常不利。

所以，減肥人士要避免以下三個誤區——

誤區一：節食減肥

節食減肥可能會導致新陳代謝紊亂、內分泌失調，皮膚暗沉、膠原蛋白流失導致易衰老、酶和激素不能充分生成而長痘、抵抗力下降等問題，若導致基礎代謝率下降，人可能變為易胖體質。

誤區二：過度運動

過度運動時，人體內能量消耗太多，導致能量儲存失去平衡，會減少瘦素的產生，反而會使人食欲上升，攝取更多能量來補充身體所需。

誤區三：使用減肥茶和藥品

可能會導致腹瀉不止，甚至脫水、腸炎，減重不成反傷身。

四種“輕斷食”方法，讓您輕松瘦身

“輕斷食”是近年來頗為流行的減肥方法，輕斷食並不是長期節食，而是用規律的方式，以低熱量的食物代替正常三餐，有效地阻止贅肉生長，從而降低脂肪含量，結合適量運動，還能重塑肌肉線條。

“當大家通過輕斷食減肥的時候，如果配合科學的膳食法，不僅不會感到身體疲憊，在斷食的隔天還會出現精力充沛的情況。”劉佳博士解釋道，並帶來了四種輕斷食方法，減肥人士可以根據自身情況選擇。

1.隔日斷食法

一天正常飲食，隔天則將食量降到正常的25%-50%。

2.5:2斷食法

一周中有5天正常吃，其他選擇不連續的兩天為斷食日，食量降到正常的25%-30%。

3.果蔬汁斷食法

一個月內選擇不連續的2-5天斷食，只喝白開水、果蔬汁和蔬菜湯，每日攝入熱量控制在300-500千卡。

4.日內斷食法

一天的16個小時中不吃東西，其餘8小時則正常進食。

“輕斷食”雖好，但這三個要點需注意

劉佳博士提醒，輕斷食雖好，但並非適合所有人，這種飲食控制方法更適合肌肉較壯、身體超重、腰圍過大、血脂升高、胰島素敏感性下降，且控制食量能力較差的人群。

同時，在輕斷食進行時，應註意以下幾點：

1.輕斷食不是不吃東西，斷食期間也要保證低熱量的營養攝入。

2.斷食要與運動結合，可進行散步等強度較小的運動，避免劇烈運動。

3.斷食不能只考慮熱量不考慮營養，同樣是500千卡，吃果蔬比喝糖水更營養。